DSC_5040

Wij houden van eten!

Voor welke reden ook, wij houden van eten! Of het nu is om voor u te bereiden en te serveren of voor u om het te verorberen en te genieten. Wij houden van eten! Kijk hieronder voor de mooiste selectie van heerlijke gerechten. Keuzes, keuzes…hoe moeilijk ook. Weet u wat?! Vandaag doen we dit en morgen kiezen wij dat.

Arrangementen

Proeverij Maison

Laat u heerlijk verrassen door de chef
3- gangen diner
€35,00
5- gangen diner
€39,50

Wijnarrangement

Vooraf Prosecco en aansluitend bij elke gang één glas bijpassende wijn
3- gangen diner
€16,50
5- gangen diner
€19,50

Koude voorgerechten

Carpaccio

Dun gesneden runder carpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitjes en oude kaas.
€12,00

Zalm Rouleaux

Rouleaux van gerookte zalm met kruidencrème van het huis geserveerd op salade met geroosterd maisbrood
€11,50

Picanha

Dun gesneden staartstuk van kalfsvlees op lage temperatuur gegaard met een salade van tonijn
€10,00

Oldenzaalse preuverie

Proeverij van diverse gerechtjes uit eigen keuken
€14,50

Planchetta 2 personen

Italiaanse sharing plank met o.a. pastrami, coppa di parma, olijf en buffelmozzarella laat u verrassen met de smaken van Italië
€24,50

Warme voorgerechten

Champignon Dordogne

Champignons in bierbeslag geserveerd met knoflooksaus
€9,50

Zwezerik

Krokant gebakken zwezerik op bataat en baklever in eigen jus
€11,50

Soep

Uien soep

Rijk gevulde uiensoep gegratineerd met croutons en oude kaas
€6,50

Caprese

Tomatensoep met Italiaanse tinten gevuld met room en buffelmozzarella
€6,50

Dijon

Soep van Franse mosterd met spekjes en bosui
€6,50

Hoofdgerechten vlees

Oldenzaalse spies

Gegrilde spies van gemarineerde varkenshaas,oerspek en groenten met champignon roomsaus.
€19,00

Lamsrack

Gegrilde Lamsrack met kruidenkorst geserveerd met zoete aardappel en een jus van rozemarijn
€28,00

Ossenhaas

Het lekkerste van het rund, tournedos geserveerd op gebakken ui en champignon met een peperroomsaus
€27,50

Black Angus steak

Steak van Black Angus geserveerd met rode wijnsaus
€26,50

Surf en turf

Malse biefstuk met scampi’s in pittige chilisaus
€25,50

Hoofdgerechten vis

Zalmfilet

Zalmfilet met krokant laagje van Japans broodkruim geserveerd met dille roomsaus
€21,50

Barramundifilet

Barramundifilet op de huid gebakken geserveerd met een saus van citroen kappertjes en dille
€19,50

Atlantische tongfilet

Atlantische tongfilet in kerrie tempura beslag met een pittige chilisaus
€20,50

Vegetarisch

Quiche

Quiche van overheerlijke verse seizoensgroenten met een licht zoete smaak en gegratineerd met kaas
€16,50

Tricolore

3 kleuren pasta met een heerlijke roomsaus en diverse groenten
€15,75

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten , aardappelen en  rauwkost.

Desserts

Flensjes

Flensjes warm uit de oven Met bosvruchten compote getopt met vanille roomijs en slagroom
€7,50

Tiramisu

Tiramisu volgens Italiaans recept
€7,50

Dame Blanche

3 bollen vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom
€6,50

Dessert Maison Culinaire

Grand dessert met diverse gerechtjes uit eigen keuken
€9,50

Brownie

Huisgemaakte brownie warm geserveerd met vanille-ijs
€7,50

Wij zien u graag spoedig! 

Inmiddels trek gekregen?! Niets maakt ons meer blij dan u een fijne & culinaire avond te bezorgen bij Dominic. Wacht niet langer en reserveer uw tafeltje.